Размер шрифта: A A A Изображения Выключить Включить Цвет сайта Ц Ц Ц Х
Вторник, 20.11.2018, 20:12
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS


Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования

«Учебный центр»

ВСЕ ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ НА САЙТЕ РАЗМЕЩЕНЫ С СОГЛАСИЯ СУБЪЕКТОВ НА ОБРАБОТКУ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ

 


Меню сайта
Наш опрос
Помогла ли Вам информация на сайте?
Всего ответов: 241
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2018 » Май » 3 » JuniorSkills. Кулинарное дело.
11:31
JuniorSkills. Кулинарное дело.

 

25 апреля состоялся городской чемпионат «JuniorSkills» по компетенциям «Кулинарное дело».
Тема кулинарной битвы – пироги.

 

Проводился чемпионат в несколько этапов.

1 этап - теоретический. Ребята в течение двух месяцев посещали лекционные занятия и в завершении участвовали в тестировании. Отвечали на вопросы по технологии, в также различные познавательные, шуточные и касающиеся истории Кулинарии. В итоге лучше всех с заданием справились Екатерина Заболотских, Алена Василешникова, Екатерина Гордиенко.

2 этап - отборочный. Каждая школа представила несколько команд 7-8 классов, среди которых и определилась команда-победитель школьного этапа чемпионата,

3 этап – городской чемпионат. Здесь 25 апреля на завершающем баттле на базе столовой лицея команды-победители представляли свою любимую школу. Здесь определились лучшие среде лучших!

 

На кухне суета. За всеми процессами пристально следит кулинарное жюри. Ребята стараются изо всех сил удивить членов жюри и конкурентов своими шедеврами. Одни раскатывают тесто, другие готовят начинку. В каждой команде по два человека. Здесь важно работать слаженно, быстро, соблюдать технологию и не забывать про технику безопасности и санитарные требования.

Самая задорная и весёлая команда конкурса – команда второй школы: Алёна Василешникова и Катя Гордиенко. Уверенно взялись девчонки за дело, действовали слаженно, видно, что знают как работать в команде.  Каждая занята своим делом, а при необходимости тут же приходят на помощь друг другу.

А как извлекли свежеиспечённый пирог с курочкой и картошечкой  из печи… такой аромат, что всем сразу стало понятно – пора приступать к дегустации!

     

 

Команда четвёртой школы приготовила  сладкий пирог с персиками с заливкой на основе сметаны.  Пирог получился радостный, солнечный  и  нежный.

 

Команда первой школы: Алёна Шмидль и Юлия Забродина так же порадовали десертным пирогом «Клубника», а вместе с тем напомнили всем о здоровом питании: заменили в рецепте песочного теста пшеничную муку высшего сорта на ржаную, уменьшили количество сахара в заливке, что сделало пирог более полезным и не таким калорийным.

 

Все ребята работали дружно, споро. Нужно и своё успеть сделать и посмотреть, чем заняты конкуренты. Хотя сложно называть их конкурирующими командами, они даже помогали при необходимости друг другу: делились инвентарём, по школьной привычке подсказывали, что-то советовали. Как это важно – в любой ситуации оставаться добрыми друзьями!

 

Нина Макарова и Валерия Степанова представляли команду третьей школы. Их заливной пирог с капустой всем пришёлся по вкусу. И название для него самое подходящее – Семейный пирог. Так и представляешь, как собралась вся дружная семья за столом с горячим сытным пирогом, крепким сладким чаем и потекли тёплые добрые воспоминания…

 

Екатерина Заболотских и Кирилл Келешиди - команда пятой школы - выбрала для конкурса «Бакский пирог» - песочный с заварным кремом и маком. 

 

Как приятно завершить хорошее дело кусочком нежного пирога с чашкой ароматного чая!

 

Глядя на готовые пироги, трудно поверить, что сделаны они руками школьников седьмых-восьмых классов. Реально оценив ситуацию, можно уверенно сказать, что за приготовление таких достаточно сложных пирогов возьмётся далеко не каждая хозяйка. Оказывается, наши школьники уже хорошие  кулинары.  Детское творчество всегда поражает, во время проведения чемпионата мы увидели, как дети могут из обычных доступных продуктов задумать и приготовить достаточно сложные изделия.  А завершившийся чемпионат это не окончание дела, а только самое его начало. Теперь ребята представят наш город на региональном этапе конкурса. Он должен состояться этой осенью в Салехарде.

Просмотров: 233 | Добавил: Tanusha | Рейтинг: 5.0/2
Поиск
Оценка качества
ЮНИПОЛИС
70 лет Победы
Госуслуги
Актированные дни
СоОбраз педагога
Мы за БДД
Минобрнауки России
Единый урок
Календарь
«  Май 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Корзина
Ваша корзина пуста

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный хостинг uCoz